しっかりと感じるだしの風味と、自家製麦味噌を使用したつゆの濃く深いうまみ。
つゆに合わせる辛みだれは麹入りで、
辛さの中にもまろやかさのある奥深い味わいに仕上がります。
豊かな香りも食欲をそそる本格的なお鍋です。

セットの辛みだれには、自家製甘麹と豆板醤、コチュジャンを使用。
お好みの量で辛さをご調整ください。取り皿に入れた後、
少しずつ加えてもお楽しみいただけます。

おすすめは、豆腐・しめじ・卵。具材は 3つだけ、
包丁なしでつくれるお鍋です。
深いうまみのあるスープが主役だから、
具がシンプルでも充分美味しくお召し上がりいただけます。

通常価格691円 (税込)