2025.05.22
季節限定品・浅漬けの素のご紹介
米酢に昆布のだしとかぼす果汁、
ゆず果汁を合わせたまろやかな酸味。だしのきいた浅漬けが簡単につくれます。
茅乃舎が目指したのは、野菜をおいしく味わう漬物です。
だしが目立ち過ぎても、酢がきき過ぎても、味が濃かったり酸味が強かったりと、
野菜の良さを消してしまいます。だしを生かし、まろやかな米酢も加えることで、やさしい浅漬けの素に仕上げています。
1.野菜(約100g)を適当な大きさに切ります。
2.ビニール袋に野菜と浅漬けの素を入れ、野菜全体にまんべんなく漬かるようにもみます。
3.袋の空気を抜いて袋口を閉じ、冷蔵庫に入れて約30分漬け込みます。最後に汁気を切って、お召し上がりください。
※漬け込む時間はお好みによって加減してください。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
通常価格540円 (税込)
ゆず果汁を合わせたまろやかな酸味。だしのきいた浅漬けが簡単につくれます。
茅乃舎が目指したのは、野菜をおいしく味わう漬物です。
だしが目立ち過ぎても、酢がきき過ぎても、味が濃かったり酸味が強かったりと、
野菜の良さを消してしまいます。だしを生かし、まろやかな米酢も加えることで、やさしい浅漬けの素に仕上げています。
1.野菜(約100g)を適当な大きさに切ります。
2.ビニール袋に野菜と浅漬けの素を入れ、野菜全体にまんべんなく漬かるようにもみます。
3.袋の空気を抜いて袋口を閉じ、冷蔵庫に入れて約30分漬け込みます。最後に汁気を切って、お召し上がりください。
※漬け込む時間はお好みによって加減してください。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
通常価格540円 (税込)