広島駅エキエ限定のクリスマスを彩るケーキを3日間限定で販売！

美味しく、見た目も可愛いケーキたちをぜひ大切なクリスマスと共に。

 

紅茶とミルクチョコレート、そして主役の栗。

香ばしいアーモンドクリームを敷いたサクッと軽いタルトの上に、華やかな紅茶の香りが広がるガナッシュモンテを忍ばせました。

トップには、濃厚でなめらかな栗のクリームを重ね、仕上げにミルクチョコと栗のグラサージュで艶やかに。使用している紅茶は、深みあるコクとやわらかな甘い香りが特徴のフランス産の紅茶を。

カカオやキャラメルを思わせるまろやかな香りが、栗とチョコレートを引き立てます。ザクッ、ふわっ、とろり。食感の移ろいと香りの余韻が溶け合う、Remmeのモンブランです。

ふわふわに焼き上げたロール生地と、きめ細かいスポンジ生地。

濃厚な生クリームのコクと、いちごの酸味。

ふわり、しっとり、とろり。

3つの食感が一口ごとに広がります。